Dit STEAM-project van minimaal 90 minuten helpt leerlingen van groep 2 om probleemoplossend vermogen en flexibiliteit te ontwikkelen terwijl ze vloeibare ingrediënten zonder ijsmachine in ijs veranderen. Door middel van een 'schud-vries-geef'-proces bouwen de kinderen verbondenheid en teamwork op door van rol te wisselen en elkaar tijdens het experiment te ondersteunen. De leerlingen scherpen hun logisch denkvermogen aan door te observeren hoe temperatuur en beweging materialen veranderen en passen hun strategie aan als het mengsel niet gelijkmatig bevriest. De sessie wordt afgesloten met een reflectie waarin de teams hun samenwerking evalueren en suggesties doen voor verbeteringen voor toekomstige wetenschappelijke experimenten.

SPIRIT Vaardigheidsfocus

• Connectedness / Verbondenheid
• Waardering voor mens en natuur
• Gevoel van verwondering / Nieuwsgierigheid / Openheid 

Aanvullende/secundaire SPIRIT-vaardigheid(en)

• Flexibiliteit
• Probleemoplossing

Basisinformatieblad

Leeftijdsgroep	Studentnummer	Duur	Aantal stadia	Verband en relevantie van de onderwerpen
2nd klas studenten	12-14 leerlingen in kleine groepjes	minimaal 90 minuten	5 stadia	Natuurwetenschappen (toestanden van materie, temperatuurverandering), Sociaal-emotioneel leren

Deze activiteit laat kinderen op een speelse manier kennismaken met wetenschappelijke observatie, terwijl ze zien hoe een vloeistof in ijs verandert. Leerkrachten begeleiden de cruciale schudfase met behulp van een spelletje 'stoelendans', wat helpt om de energieniveaus te beheersen en zorgt voor een eerlijke en vreedzame rolverdeling binnen het team. Naast wetenschappelijke concepten zoals afkoeling en aggregatietoestanden, oefenen de leerlingen hygiëne en leren ze rekening te houden met voedselallergieën van hun klasgenoten. Deze activiteit is een absolute aanrader, omdat het oorzaak-gevolgrelaties aanleert door het maken van een aantrekkelijke, alledaagse traktatie. Bovendien zorgt het heerlijke, directe resultaat voor enthousiasme en bevordert het op natuurlijke wijze een sterke teamgeest onder de leerlingen.

Koppeling met en doelstellingen van het nationale curriculum

• Observeer en beschrijf een faseovergang (vloeibaar → halfvast) als gevolg van afkoeling en menging.
• Simpel gezegd: ijs + zout koelt het af en bevordert het bevriezingsproces.
• Oefen het afmeten van basismaten (kopjes/lepels) en volg de instructies op een veilige manier.
• Vergroot je woordenschat: bevriezen, smelten, schudden, koud, mengen, samenwerken, delen, experimenteren.
• Onderzoek oorzaak en gevolg: schudden, verspreiden, tijd en temperatuur beïnvloeden het resultaat.