Αυτό το project STEAM, διάρκειας τουλάχιστον 90 λεπτών, βοηθά τους μαθητές της Β' Δημοτικού να αναπτύξουν την ικανότητα επίλυσης προβλημάτων και την ευελιξία τους, καθώς μετατρέπουν τα υγρά συστατικά σε παγωτό χωρίς μηχανή. Μέσω μιας διαδικασίας «ανακίνηση-παγώση-πέρασμα», τα παιδιά χτίζουν σύνδεση και ομαδική εργασία εναλλάσσοντας ρόλους και υποστηρίζοντας το ένα το άλλο κατά τη διάρκεια του πειράματος. Οι μαθητές οξύνουν τη λογική σκέψη τους παρατηρώντας πώς η θερμοκρασία και η κίνηση αλλάζουν τα υλικά, προσαρμόζοντας τη στρατηγική τους εάν το μείγμα δεν καταψύχεται ομοιόμορφα. Η συνεδρία ολοκληρώνεται με μια αναστοχασμό όπου οι ομάδες αξιολογούν τη συνεργασία τους και προτείνουν βελτιώσεις για μελλοντικές επιστημονικές δοκιμές.
Εστίαση στις Δεξιότητες του ΠΝΕΥΜΑΤΟΣ
- Συνδεσιμότητα
- Εκτιμώντας τους ανθρώπους και τη φύση
- Αίσθημα θαυμασμού / Περιέργειας / Ανοιχτότητας
Συμπληρωματική/Δευτερεύουσα(ες) Δεξιότητα(εις) SPIRIT
- Ευελιξία
- Επίλυση προβλημάτων
Βασικό Φύλλο Πληροφοριών
| Ηλικιακή ομάδα | Αριθμός μαθητή | Διάρκεια | Αριθμός στάδια | Σύνδεση και συνάφεια θεμάτων |
| 2nd μαθητές της τάξης | 12-14 μαθητές σε μικρές ομάδες | τουλάχιστον 90 λεπτά | 5 στάδια | φυσικές επιστήμες (καταστάσεις της ύλης, μεταβολή θερμοκρασίας), Κοινωνικοσυναισθηματική Μάθηση |
Αυτή η συνεδρία εισάγει παιχνιδιάρικα τα παιδιά στην επιστημονική παρατήρηση καθώς παρακολουθούν ένα υγρό να μετατρέπεται σε παγωτό. Οι εκπαιδευτικοί καθοδηγούν την κρίσιμη φάση ανακίνησης χρησιμοποιώντας ένα παιχνίδι «μουσικών αγαλμάτων», το οποίο βοηθά στη διαχείριση των επιπέδων ενέργειας και διασφαλίζει μια δίκαιη, ειρηνική εναλλαγή ρόλων μέσα στην ομάδα. Παράλληλα με επιστημονικές έννοιες όπως η ψύξη και οι καταστάσεις της ύλης, οι μαθητές εξασκούνται στην υγιεινή και φροντίζουν για τις τροφικές αλλεργίες των συνομηλίκων τους. Συνιστάται ιδιαίτερα να επιλέξετε αυτή τη δραστηριότητα επειδή διδάσκει σχέσεις αιτίας-αποτελέσματος μέσω της δημιουργίας μιας εξαιρετικά ελκυστικής, καθημερινής λιχουδιάς. Επιπλέον, το νόστιμο, άμεσο αποτέλεσμα εγγυάται ενθουσιασμό και φυσικά χτίζει ισχυρή ομαδική εργασία μεταξύ των μαθητών.
Σύνδεσμος και Στόχοι του Εθνικού Προγράμματος Σπουδών
- Παρατηρήστε και περιγράψτε μια αλλαγή κατάστασης (υγρή → ημιστερεά) μέσω ψύξης και ανάμειξης.
- Κατανοήστε με απλό τρόπο ότι ο συνδυασμός πάγου και αλατιού κρυώνει και βοηθά στην κατάψυξη.
- Εξασκηθείτε στη βασική μέτρηση (φλιτζάνια/κουτάλια) και στην ασφαλή τήρηση μιας ακολουθίας μετρήσεων.
- Εμπλουτίστε το λεξιλόγιο: πάγωμα, τήξη, ανακίνηση, ψύξη, ανάμειξη, ομαδική εργασία, μοιράσμα, πειραματισμός.
- Εξερευνήστε την αιτία-αποτελέσμα: αποτελέσματα δόνησης, εξάπλωσης, χρόνου και επίδρασης στη θερμοκρασία.